小次郎のスタミナラーメン＋餃子セット

小次郎というラーメン店が都内には複数店舗があります。これまでも好きで何度か食べていたのですが、都内の某店で過去にゴキブリが本当に入っていたことがあって、しばらくトラウマになって食べに行ってませんでした。小次郎の料理の味は個人的には好きな味なのでその時ばかりはかなりショックでした。かなり運が悪かったのか、その時に調理をしていたじじぃ店員の衛生管理が悪かったのか、ゴキブリが入っていた原因は不明です。ただ、これは事実です。

さて、夕食にラーメンが食べたいなーと思って小次郎のデリバリーサービスを頼みました。

注文したのは、スタミナラーメンと餃子です。

スタミナラーメン大盛と餃子の価格

スタミナラーメン大盛　1,000円

餃子（6個）   450円

合計：1,450円　でした。お手頃価格でした。

味は、はっきりいって店内で食べた方が美味しかったです。

麺がデリバリー専用麺を使っているのかどうかは分かりませんが、なんともゴムみたいな食べ心地でした。スープは店で食べるのとほぼ同じ味でした。また今回はゴキブリは入っていませんでした＾＾ｂ

ラーメンが食べたいと思ったのは、２０：００過ぎ位ですがその時間帯にお店に行くとぎゅうぎゅう詰めで落ち着いて食べれないのでデリバリーを頼んだ次第です。また、冬で気温が低い上に雨も結構振っていたのでデリバリーを今回は注文しました。

また、餃子のタレがついていましたが、ラー油がついていなかったので物足りない印象をうけました。

餃子のタレの黄金比

醤油：２　酢：１　ラー油：１

この配合が餃子にもっともしっくり来ます。今回はデリバリーの餃子という事もあって、タレが微妙であまり美味しくなかったです。まぁ、お腹は膨れたので良しとしましょう。そもそも私はどんなに美味しいお店であったとしても、店内が混雑している場合には行きません。時間をずらして食べに行くことが多いです。普通の人は、12:00～13:00の間に飯を食う事が多いと思いますが、私の昼飯はずらして、通常は15:00～16:00にしています。その方が寿司詰めの店内でストレスを感じながら食べる必要も無くよっぽど生産的で効率が良いです。やっぱり外食は美味しくストレスフルに食べるのが一番です。

久々のデリバリー

今回は、大分久々にデリバリーを注文しました。私はタバコを吸わない人間なので、飲食店で少しでもタバコの匂いを感じると食欲が失せます。タバコを吸ってる人たちは、自宅で好きなだけタバコを吸ってどうぞご自由にガンになって頂戴！、と常日頃思っています。臭いタバコの匂いを感じる事なく、食べる事に集中できるデリバリーはなかなかいいですね。

ノウハウツリーの食レポですが、今後はデリバリー系のレポートも増やしていくつもりです！

らあ麺 燕返し （ラアメンツバメガエシ） の特製ラーメンを食べてみた

今日はラーメンの激戦区池袋にラーメンの食レポをしに向かいました。本日向かったのはらあ麺 燕返しというお店です。小学校低学年でも受かりそうな偏差値レベル（個人的な感想です）の帝京平成大学の隣にあります。ラーメンには燕の巣は残念ながら入っていません。

実際に食べてみた感想

今回は特製ラーメンを食べてみましたが、味は個人的には好きです。魚介系のスープですがあっさりしていました。刻んだネギも結構入っていて歯ざわりも良かったです。値段は900円で相場通りです。結構スープが、あっさりしているのでパンチが欲しいという方は、テーブルの隣にある胡椒をガンガン入れると良いでしょう。胡椒入れの穴が詰まっていて胡椒が出辛かったです。こーいう小さいところへの気配りも気をつけた方がいいですね。

また、半熟卵にはしっかり味がついていました。結構おいしかったです。ラーメンの味には概ね満足です。余談となりますが、おそらく男性スタッフはヤンキー上がりが多いという印象を受けました。女性スタッフはそうでもなさそうです。

このお店は、駅から遠いですが、激辛タンタンメンのラーメン中本（中卒じゃなくてナカモトと読みます。）よりも良いと思います。ナカモトのラーメンは辛いだけで味覚障害のある（と思しき）人には人気がある様です。正常な味覚の人は、らーめん燕返しの方が良いでしょう。

辛いラーメンを食べる・食べられる事を特技としてあげている頭の痛い方々がいますが、はっきりいって辛いのを食べられるのは偉いのでもなんでもなく、単なる味覚障害です。とっとと寿命縮めてくださいませ。カプサイシンには発がんの可能性があるらしいです。詳しくはググってください。では本日のラーメン食レポを終了します。

【なか卯】唐あげ南蛮定食を食べてみた！

お腹が空いたので近所のなか卯に行きました。そして唐あげ南蛮定食を食べたのでその食レポをしようと思います。

< 内容物 >

• ご飯（福島産じゃない事を祈る）
• から揚げ（べちょっとしてる）
• キャベツ、コーン、タルタルソースもどき
• なめこ入りの味噌汁
• おしんこ
• ひじき

＜値段＞

730円

730円という低価格ながら結構頑張って作っていると思います。味は、730円の味でした。値段が安いのでこの程度の味でしょう。なか卯を始めとしたジャンクフードチェーン店に味を求めてはいけません。これらのお店でご飯を食べるという事はつまり、車で例えるならガソリン注入と思った方が良いでしょう。から揚げはべちょっとしていてまずかったです。なか卯の工場で作って、店舗に送られてきたからあげがミスっていたのか、たまたまその時間帯に料理を作っていたアルバイトが下手くそだったのかは不明です。何気にこの定食の中で唯一美味しいと感じたのはなめこ入りの味噌汁でした。ネギも入っていましたね。

同業の松屋で定食を注文すると必ずついて来る味噌汁には、味噌汁とワカメだけ入っています。一方でなか卯の味噌汁は一応なめことネギも入っていました。薄利多売の飲食業界にしては頑張っていると思います。店内は、客が30人位は入る箱でした。店員はパッと見た感じで2名でした。なかなかこの人数でさばくのは大変だろうなという印象をうけました。店長もしくは本部の指示なのかは不明ですが、人件費削減に必死な様です。

正直あまり美味しくはありません（730円の味）が、ガソリン注入という感覚で食べる分には良いでしょう。美味しい料理を食べたい場合には、もっと単価の高いしっかりしたお店で食べる必要があります＾＾ｂ